Ingrédients |
1re étape (fond) |
½ tasse de farine tout usage |
1 tasse de céréales Rice Krispies |
¼ c. à thé de soda |
½ tasse de beurre fondu |
1/3 tasse de cassonade bien tassée |
2e étape (garniture) |
1 boîte de lait Eagle Brand |
½ tasse de beurre |
½ tasse de cassonade |
1 pincée de sel |
3e étape (dessus) |
¾ tasse de brisures de chocolat mi-sucré |
1 ½ tasse de céréales Rice Krispies |
Préparation | |
1re étape | |
Bien mélanger les six ingrédients. Presser dans un moule carré de 8" bien graissé. Cuire au four à 350oF pendant 10 minutes. | |
2e étape | |
Dans une casserole à fond épais ou au bain-maire, mélanger le lait Eagle Brand, le beurre et la cassonade, amener à ébullition à feu moyen. Diminuer la température et faire bouillir légèrement 5 minutes en brassant constamment. Retirer du feu et verser sur la croûte. | |
3e étape | |
Fondre délicatement le chocolat et incorporer les céréales en les enrobant. Étendre sur le caramel en tassant bien les céréales. Réfrigérer quelques heures. |