Ingrédients |
1 livres d'oignons émincés |
1 tasse de sucre |
1/4 de tasse de vinaigre |
1/2 bouteille de vin rouge |
Préparation | |
Faire cuire les oignons émincés le plus finement possible dans une casserole avec tous les autres ingrédients, à cuire très doux. | |
Arrêter la cuisson quand les oignons sont rouges foncés et qu'ils ont l'aspect d'une marmelade. |