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Crêpes fourrées au jambon et gruyère

Ingrédients:
1 tasse de farine
1 tasse de lait
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
4 oeufs
Autres ingrédients
jambon
crème sure
fromage gruyère

 

  Préparation
   
  Faire des crêpes de 6 pouces.
   
  Sur chaque crêpe ajouter: 1 tranche de jambon, de la crème sure (sur le jambon), du gruyère râpé sur la crème.
   
  Rouler la crêpe et la poser dans un plat allant au four. Couvrir le tout de crème sure et de fromage.
   
  Faire dorer au four à 400oF quelques minutes.

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