| Ingrédients: | |
| Crêpes ordinaires petites | |
| 1 tasse beurre | |
2
tasses cassonade
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| Préparation: | |
| Mélanger le beurre au malaxeur. Ajouter le sirop d'érable. | |
| Étendre le sucre d’érable dans chacune des crêpes, les rouler, ensuite, les mettre au four 300oF jusqu’à ce que le beurre soit fondu. |
| Ingrédients: |
| 2 tasses farine |
| ½ c à thé sel |
| 1 c à thé poudre à pâte |
| 2 oeufs légèrement battus |
| 2 tasses lait |
| 1 c à soupe graisse fondue |
| Préparation: | |
| Mélanger les ingrédients secs et battre avec les œufs, le lait et la graisse fondue jusqu’à ce que la pâte soit lisse. | |
| Cuire dans un poêlon de fonte légèrement graissé. |