| Ingrédients : |
| 4 tasses de pommes tranchées |
| 2 c. à thé de jus de citron |
| 1 tasse de cassonade |
| 2/3 de tasse de gruau |
| 1/3 de tasse de farine |
| 1/3 de tasse de beurre |
| 1/3 de tasse de sucre |
| Démarche : | |
| Plat allant au four, chauffer à 375oF. | |
| Couper les pommes en morceaux en prenant soin d'enlever la pelure. Y ajouter le jus de citron. | |
| Saupoudrer les pommes de sucre. | |
| Mélanger ensemble: la cassonade, la farine, le gruau (ajouter des raisins si désirés). Verser sur le mélange de pommes. | |
| Cuire pendant 40 minutes à 375oF. |