Ketchup aux fruits

Ingrédients
20 tomates rouges
6 pêches
6 poires
6 oignons moyens
6 pommes
3 piments rouges
3 piments verts
1 pied de céleri
4 tasses de sucre
2 c. à thé de sel
1 pinte de vinaigre
1/2 tasse d'épices à moutarde
 

 

  Préparation
   
  Peler les fruits, couper, mélanger.
   
  Mettre les épices dans un sac (coton à fromage) et mettre dans le mélange.
   
  .Cuire 2 heures

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