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Mousse au thon

 

Ingrédients
Ingrédients secs
2 tasses de thon en conserve
4 oeufs à la coque, râpés
1/2 tasse de céleri haché finement
Les autres ingrédients
1 c. à soupe d'oignons verts (échalotes)
2 enveloppes de gélatine nature
4 onces d'eau froide
2 tasses de mayonnaise Realman

 

  Préparation
   
  Mélanger les ingrédients secs.
   
  Préparer et gonfler la gélatine dans l'eau froide, puis ajouter la mayonnaise.
   
  Faire chauffer sans faire bouillir.
   
  Incorporer aux ingrédients secs et mélanger.
   
  Passer au robot.
   
  Réfrigérer.

 

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