Poulet à la salsa
| Ingrédients: |
| 1 1/2 lb de morceaux de poulet, sans peau |
| 1/2 c. à thé de paprika |
| 1/8 c à thé de piment de cayenne moulu |
| 1/4 de tasse de salsa |
| 1/2 tasse de ketchup |
| 1 c à soupe d'oignon haché fin déshydraté |
| 1 c à soupe de sauce soya |
| Préparation: | |
| Rincer le poulet et l'assécher. | |
| Combiner le paprika, le poivre et enrober le poulet | |
| Disposer dans un plat de cuisson au micro-ondes, placer les parties vers l'extérieur du plat. | |
| Combiner le reste des ingrédients et à l'aide d'une cuillère, verser le tout sur le poulet. | |
| Cuire à puissance élevée, en couvrant, pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre | |
| Servir sur riz | |
| On peut augmenter la quantité de salsa et de ketchup pour une plus grande quantité de sauce. |