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Tarte aux raisins

Ingrédients :
2 tasses d’eau froide
1 tasse de cassonade
½ tasse de sirop de maïs ou sirop d’érable
1 tasse de raisins

 

  Démarche :
   
  Bien mélanger le tout. Laisser bouillir à feu assez haut pendant 25 minutes.
   
  Brasser de temps en temps avec un fouet jusqu’à épaississement.
   
  Fermer le feu. Quand il est épaissi, ajouter ½ c. de vanille.
   
   
  Pour épaissir :
  6 c. à soupe de fécule de maïs
  ½ tasse d’eau
   
  Bien mélanger.

 

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