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Salade tutti frutti

 

Ingrédients
1 melon mûr, coupé en dés
2 poires, en tranches
2 pommes, en tranches
1 orange, coupée en dés
1 banane, en tranches (facultatif)
1/2 tasse de raisins sans pépin
1/3 tasse de cassonade
4 c. à thé de jus de citron
1/2 tasse de Porto ou d'un autre vin doux (liquoreux)
  Préparation
   
  Réunir tous les fruits dans un grand saladier avec la cassonade et le jus de citron, puis bien les mélanger. Réfrigérer pendant au moins 1 heure.
   
  Juste avant de servir, arroser les fruits de Porto et bien remuer. Servir froid.
   
  8 portions

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